苹果蛋糕的做法

苹果蛋糕

by 小菜猫猫 · 3 收藏 · 4359 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉100克 黄油50克 苹果4个 牛奶1盒 3人份
辅料 others
白糖40克 泡打粉3克 鸡蛋2个 杏仁适量
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小菜猫猫
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请叫我隐形蛋糕

苹果蛋糕的做法

步骤 step

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苹果蛋糕的步骤

准备食材

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2

苹果蛋糕的步骤

苹果去皮切成厚约2毫米长2厘米状备用

步骤 step

3

苹果蛋糕的步骤

鸡蛋加白砂糖打散,加入牛奶、黄油和低筋面粉继续搅拌到没有颗粒状

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4

苹果蛋糕的步骤

黄油融化,在磨具内刷一层黄油,苹果沾搅好的蛋液放在底层

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5

苹果蛋糕的步骤

放三层苹果,撒一层杏仁

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6

苹果蛋糕的步骤

依次叠加直至苹果用完,上面在撒一层果仁,烤箱预热100°约10分钟,然后120°放烤箱烤30分钟左右就可以了

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7

苹果蛋糕的步骤

切开放盘

苹果蛋糕的成品图

苹果蛋糕成品图

苹果蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

放冰箱冷藏一晚更美味

苹果蛋糕讨论

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建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.64

不吃
糖尿病人群
118.9
大卡

少吃
减肥人群
5.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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