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啤酒炖鱼的做法

啤酒炖鱼

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橙子小厨

菜谱:31 / 关注:0 / 粉丝:238 2019-09-05 / 人看过

这道菜十块钱,关键是简单,酱汁调好,鱼扔下去,炖半小时就好了,十块钱吃一餐

用料

主料

辅料

啤酒炖鱼的做法

1.

草鱼背部切成块状

2.

调制料汁:碗中加入适量老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角,倒入500ml啤酒,拌匀备用

3.

锅中热油,倒入料汁,加少许水,烧开后放入鱼,盖盖中小火炖15分钟

4.

加入豆腐再炖15分钟

5.

加入金针菇,煮至金针菇熟透,撒上香菜即可开吃

啤酒炖鱼成品图

啤酒炖鱼成品图
啤酒炖鱼成品图
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啤酒炖鱼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 萌萌6735

    [随意吐槽]照着做的,鱼太大只能弄断翻了个面,中间焖菜换了个电火锅,超好吃,菜谱给力

    2019-09-06 20:27:07来自 美食杰 回复 0
  • 花鱼儿

    [随意吐槽]很好。。。。。。。。。

    2019-09-06 04:02:36来自 美食杰 回复 0