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皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥

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菜谱:19 / 关注:1 / 粉丝:306 2016-08-13 / 人看过

客人吃我家煮的皮蛋瘦肉粥都会赞不绝口,现在上传做法,供大家参考。

用料

主料

辅料

皮蛋瘦肉粥的做法

1.

干香菇泡开后,切丁备用。

2.

半截香肠切丁备用。

3.

小葱增香,喜欢的可以像我一样多切些,最后洒在煮好的粥上。

4.

三个皮蛋切丁备用。

5.

糯米洗净,加入最大毫升的水,然后倒入之前备的香菇丁、香肠丁、皮蛋丁,和一茶勺盐。电饭锅打到“煮粥”模式,即可。

6.

煮好后,锅中撒入葱花。

皮蛋瘦肉粥成品图

皮蛋瘦肉粥成品图

烹饪技巧

加入香肠,让粥的味道更浓郁。没有香肠就可以用普通的肉丁代替。

皮蛋瘦肉粥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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