盆栽酸梅冻的做法

盆栽酸梅冻

by 雨鸾 · 0 收藏 · 31114 浏览
工艺 其它工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
酸梅汤100毫升 酸奶100毫升 饼干3个 3人份
辅料 others
吉利丁1片 薄荷2支
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雨鸾
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生活中的一点小创意,总能带给我无尽的惊喜,犹如今天的小甜点,一层一层的吃下去,每层有不同的口感,每吃一口有意外的惊喜。

盆栽酸梅冻的做法

步骤step

1

吉利丁用冷水泡软备用,酸梅汤倒入小奶锅中(我用的量很少,只有小瓶的1/5左右)

步骤step

2

加入一片吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化即可(不用煮至沸腾)

步骤step

3

将锅中的酸梅汤倒入杯子中(大概半杯即可),放冰箱冷藏至凝固成酸梅果冻(我前一天晚上做的,冷藏了一夜)

步骤step

4

奥利奥饼干去夹心,装入保鲜袋中用擀面杖砸碎成饼干渣

步骤step

5

取出冷藏好的酸梅果冻

步骤step

6

上边倒酸奶,在酸奶的上边撒一层奥利奥饼干,撒的均匀一些

步骤step

7

最后插薄荷嫩尖装饰即可 

盆栽酸梅冻讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.57

不吃
糖尿病人群
247.1
大卡

少吃
减肥人群
2.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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