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培根圆白菜的做法

培根圆白菜

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83小钟

菜谱:432 / 关注:0 / 粉丝:5250 培根圆白菜的原文 / 2012-10-29 / 人看过
用料

主料

调料

培根圆白菜的做法

1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用

2.培根改刀切小段

培根圆白菜iO.jpg

3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味

4.加入蒜片煸香

培根圆白菜bK.jpg

5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒

6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可

培根圆白菜Vf.jpg

培根圆白菜Kv.jpg

培根圆白菜zu.jpg

烹饪技巧

1、培根尽量选略带有些肥肉的,炒出来的圆白菜会更香。

2、起锅前淋少许醋,口感会更脆。

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