培根蔬菜卷的做法

培根蔬菜卷

by 天彭小厨 · 290 收藏 · 39098 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
培根6长条 3人份
辅料 others
红椒半个 金针菇1包 洋葱1/2个
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天彭小厨
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原料:培根6长条,红椒半个,金针菇1包,白洋葱半个,牙签6根。做法:1、洋葱、红椒洗净后切成约6-8厘米长的细丝,金针菇洗净去根后整理成同样的长度,将培根条展开在案板上铺平,在一端放上适量的蔬菜丝。

培根蔬菜卷的做法

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洋葱、红椒洗净后切成约6-8厘米长的细丝,金针菇洗净去根后整理成同样的长度,将培根条展开在案板上铺平,在一端放上适量的蔬菜丝

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用培根将蔬菜卷紧,卷至末端用牙签穿过培根以固定

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锅热后,直接将培根卷放在锅中,中火煎8-10分钟,中途翻面,使培根卷受热均匀,待培根卷整体呈焦黄色乘盘即可

培根蔬菜卷讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.9

多吃
糖尿病人群
33.5
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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