回到顶部
泡菜五花肉的做法

泡菜五花肉

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力
降血脂
过敏

云食间

菜谱:191 / 关注:46 / 粉丝:14911 2018-04-30 / 人看过

韩国泡菜除了很开胃很美味,还有非常多的好处。因为它是经过白菜发酵的,很容易消化,而且还可以降低胆固醇,预防动脉硬化,减肥等等。很适合日常食用。和五花肉,一起炒,营养均衡,再加入非常容易入围的金针菇,真的是超级好吃超级下饭。

用料

泡菜五花肉的做法

1.

准备好主要食材

2.

泡菜切麻将块大小的片,金针菇切去尾端洗净,五花肉切片

3.

锅中倒少许油,放入五花肉慢慢煎至两面都变色,把油都煎出来,这样吃起来不油腻,只剩肉香。

4.

肉片两面都煎变色后放入泡菜翻炒,这时可以看到五花肉出来好多油。

5.

泡菜炒均匀后放入金针菇,白糖,食盐快速翻炒。如果觉得泡菜够咸了,就不用再另外放盐了。

6.

炒到金针菇变软就可以了

7.

开胃的泡菜五花肉就做好了

泡菜五花肉成品图

泡菜五花肉成品图
泡菜五花肉成品图

烹饪技巧

五花肉平着切很容易切散。我们把肉立起来切,就能切出完整的五花肉片了。这道菜所需要的肉片不要太薄,大概两毫米为宜。

泡菜五花肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

泡菜五花肉的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热