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泡菜煎饼的做法

泡菜煎饼

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安神

随心煮意

菜谱:262 / 关注:0 / 粉丝:5352 泡菜煎饼的原文 / 2014-12-01 / 人看过

每次看韩剧都会被那些美味可口的泡菜美食吸引,总忍不住想要自己试一试。泡菜煎饼是一道韩国风味小吃,在众多的韩国小吃中,泡菜煎饼算是最简单速成的一道。喜欢韩国料理的朋友,可不要错过这道多滋多味的小煎饼哟!

用料

主料

调料

泡菜煎饼的做法

1.虾仁洗净切成小丁,韩国泡菜切碎

泡菜煎饼gV.jpg

2.面粉放入大碗中,加入泡菜汁、鸡蛋、清水搅拌均匀成糊状

泡菜煎饼to.jpg

3.加入切好的虾仁丁、泡菜碎和芝麻油混合均匀

泡菜煎饼QV.jpg

4.锅倒入少许油烧热,用勺子舀适量面糊煎成小圆饼,将饼双面煎至金黄色即可出锅

泡菜煎饼rg.jpg

泡菜煎饼cg.jpg

烹饪技巧

1、辣白菜已经有味道了,面糊可以不用再放盐,如果口味重可以再放点盐或其它调味料;

2、根据各人喜好可在面糊中加入洋葱、韭菜、青红椒等,虾仁也可以换成鱿鱼或肉末;

3、加入清水最好一边搅拌一边慢慢地加入,混合到面糊比较浓稠的状态即可。

泡菜煎饼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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