回到顶部
泡菜豆腐汤的做法

泡菜豆腐汤

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
软化血管
补钙
防癌
健脑

love双双

菜谱:394 / 关注:0 / 粉丝:4918 泡菜豆腐汤的原文 / 2011-12-06 / 人看过
用料

主料

调料

泡菜豆腐汤的做法

1.韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块

2.锅子烧热,倒油,放入蒜切末

3.放入五花肉,煸炒

泡菜豆腐汤gJ.jpg

4.放入泡菜,煸炒

5.倒入豆腐,简单煸炒

泡菜豆腐汤ci.jpg

6.倒入清水

7.炖20分钟左右

泡菜豆腐汤VR.jpg

8.放入牛肉粉

9.倒入倒入香油

10.倒入蒜末

泡菜豆腐汤xZ.jpg

泡菜豆腐汤bg.jpg

泡菜豆腐汤Cf.jpg

烹饪技巧

1、蒜切末,一部分煸炒,一部分留着最后放入汤内。

2、如果嗜辣,可以再放入些韩式辣椒粉。

3、加入清水后,炖20-30分钟,更加入味。

4、没有牛肉粉,用鸡精代替也可。牛肉粉是韩国主妇喜爱的一种调味品。

菜品特色

       提起韩国美食,首先想到的,就是泡菜。韩国泡菜世界知名,俨然成了韩国的招牌。泡菜汤是一道传统的韩国料理,它的做法简单,用料普通,是最受欢迎的家常菜。泡菜汤以韩国泡菜主料,可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鲜等,做出不同口味的泡菜汤。在冬季常饮此汤,不仅有鲜辣爽脆的口感,还有暖胃祛寒的作用!

       冬天来了,天气转凉,我家喝汤的次数也多了起来。冷飕飕的天气里,喝一碗热腾腾的汤菜,不仅可以暖身,还能驱寒。韩国泡菜汤汤色红艳动人、味道酸辣开胃,还不需要太多的油,绝对是营养健康的一碗好汤!

       双双没有吃过正宗的韩国泡菜汤,这个做法来自一本韩国料理书,足不出户,简单几步就能吃到韩国传统料理,你心动了吗?

泡菜豆腐汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

泡菜豆腐汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热