盘龙豇豆的做法

盘龙豇豆

by 胡豆豆美食日志 · 4 收藏 · 6984 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
豇豆1把 1人份
辅料 others
干辣椒适量 花椒2克 大蒜7克 适量 冰水适量 生抽5克 白糖3克 蚝油3克 香醋5克 香油2克 藤椒油2克 矿泉水适量
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胡豆豆美食日志
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盘龙豇豆

盘龙豇豆的做法

步骤 step

1

盘龙豇豆的步骤

豇豆切掉头,从中间切开。

步骤 step

2

盘龙豇豆的步骤

沸水中放盐,下豇豆煮熟,矿泉水或冰水冲凉捞出沥干备用。

步骤 step

3

盘龙豇豆的步骤

手撕成两半,盘于盘中。

步骤 step

4

盘龙豇豆的步骤

生抽,盐,白糖,蚝油,香醋,香油,藤椒油,矿泉水搅拌均匀。

步骤 step

5

盘龙豇豆的步骤

倒入蒜末,干辣椒,花椒,淋上料汁,淋上热油。

盘龙豇豆的成品图

盘龙豇豆成品图
盘龙豇豆成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.83

不吃
糖尿病人群
240
大卡

少吃
减肥人群
0.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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