排骨土豆焖饭的做法

排骨土豆焖饭

by 土豆丝卷饼 · 4 收藏 · 12040 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
大米500克 排骨300克 土豆400克 3人份
辅料 others
蚝油半汤勺 胡椒粉1小勺 1小勺
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
土豆丝卷饼
2418菜谱 125579粉丝

排骨土豆焖饭,极其好吃的家常美味,饭菜一体,吃起来很过瘾,这次我做的排骨焖饭是用了几块熟排骨,是上一顿炸排骨剩余的,操作起来就简单些,要是用新鲜排骨记得要先把排骨煮半小时在进行焖饭哦,新鲜排骨焖饭更好吃呢。

排骨土豆焖饭的做法

步骤 step

1

排骨土豆焖饭的步骤

土豆去皮,切成约1厘米的小方块

步骤 step

2

排骨土豆焖饭的步骤

排骨放入小煮锅,加水,水和排骨一平就可以。(我这里是熟的排骨段,用新鲜的排骨水要多加,要煮半小时,在放入土豆煮5分钟。)

步骤 step

3

排骨土豆焖饭的步骤

把土豆放入排骨中,同时加入胡椒粉,盐和蚝油,烧开煮5分钟。

步骤 step

4

排骨土豆焖饭的步骤

大米淘洗干净后倒出水

步骤 step

5

排骨土豆焖饭的步骤

煮好的土豆排骨直接倒入大米中。看看水量不够可以再加点水,水只要高出蔬菜等的平面1厘米的高度就可以

步骤 step

6

排骨土豆焖饭的步骤

放入电饭煲,盖好启动标准焖饭键就可以

步骤 step

7

排骨土豆焖饭的步骤

时间到,开盖,香喷喷,可以在炒点葱油倒入拌匀,或者就这样吃也可以

步骤 step

8

排骨土豆焖饭的步骤

饭菜一体的美味

排骨土豆焖饭的成品图

排骨土豆焖饭成品图
排骨土豆焖饭成品图

排骨土豆焖饭的烹饪技巧

技巧 tips

新鲜排骨要先把排骨煮半小时后加土豆在煮5分钟就可以用来焖饭。

排骨土豆焖饭讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.74

不吃
糖尿病人群
219.2
大卡

少吃
减肥人群
4.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢