排骨炖儿菜的做法

排骨炖儿菜

by 林冰儿 · 199 收藏 · 10890 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
猪大排腊排500克 芥菜头1个 3人份
辅料 others
胡萝卜1根
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
林冰儿
797菜谱 34138粉丝

材料:儿菜、腊排骨、胡萝卜、姜蒜、花椒、辣椒、大葱。做法:1、儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用。

排骨炖儿菜的做法

步骤step

1

儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用

步骤step

2

腊排骨入锅中焯水备用

步骤step

3

焯好水的腊排骨放入砂锅中

步骤step

4

加入姜蒜、辣椒花椒和葱段

步骤step

5

大火煮开转中火炖四十分钟

步骤step

6

加入儿菜和胡萝卜,再煮两分钟即可

排骨炖儿菜讨论

排骨炖儿菜的营养信息

本菜是高胆固醇美味可口,需适量食
  • 富含蛋白质
  • 高脂肪
  • 富含维生素B1
  • 富含烟酸
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢