
冬瓜排骨汤的做法
步骤step
1
冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块

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2
排骨洗干净

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3
锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末

步骤step
4
捞出,用凉开水洗干净
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5
洗干净锅,重新加水,加入两片姜、排骨,中火煮30分钟,然后加入冬瓜煮10分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味


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