糯米鸡的做法

糯米鸡

by 美食小编 · 288 收藏 · 1667 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
糯米100克 干荷叶1片 1人份
辅料 others
清水500毫升 姜片5克 香菇25克 鸡肉500克 香叶1片 老抽5毫升 2克
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美食小编
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糯米鸡的做法

步骤 step

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糯米鸡的步骤

准备好食材

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2

糯米鸡的步骤

糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软

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3

糯米鸡的步骤

姜切片,香菇鸡肉切块

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4

糯米鸡的步骤

锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇

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5

糯米鸡的步骤

倒入糯米,翻炒均匀

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6

糯米鸡的步骤

用荷叶包好

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糯米鸡的步骤

隔水大火35分钟

糯米鸡的成品图

糯米鸡成品图

糯米鸡讨论

糯米鸡的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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