牛尾冬瓜汤的做法

牛尾冬瓜汤

by 婷筱葶 · 7 收藏 · 2203 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
牛尾200克 冬瓜200克 2人份
辅料 others
1勺 姜丝适量 味精1勺 耗油1勺 大枣5棵 枸杞适量
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婷筱葶
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都说喝牛尾汤补钙,来试试

牛尾冬瓜汤的做法

步骤 step

1

牛尾冬瓜汤的步骤

牛尾洗净,先用高压锅压10分钟左右

步骤 step

2

牛尾冬瓜汤的步骤

冬瓜去皮,切成小块

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3

牛尾冬瓜汤的步骤

大枣切成两半,备用

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4

牛尾冬瓜汤的步骤

牛尾压好后锅内直接加入冬瓜

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5

牛尾冬瓜汤的步骤

再加入大枣、枸杞和姜丝

步骤 step

6

牛尾冬瓜汤的步骤

加入盐、味精和耗油,搅匀,小火慢慢熬煮20分钟左右。

牛尾冬瓜汤的成品图

牛尾冬瓜汤成品图
牛尾冬瓜汤成品图
牛尾冬瓜汤成品图
牛尾冬瓜汤成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.27

多吃
糖尿病人群
66.3
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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