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牛肉芝士肠薄饼的做法

牛肉芝士肠薄饼

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菜谱:95 / 关注:0 / 粉丝:153 牛肉芝士肠薄饼的原文 / 2011-06-13 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

牛肉芝士肠薄饼的做法

1.把面粉、盐、酵母放入面盆内,倒入水、橄榄油,慢慢搅拌成团,在面板上撒少许面粉,把面盆倒扣在撒了粉的地方,静置约5分钟,然后揉面团2、3分钟,再用油涂抹面盆,把面团放入后,覆保鲜膜,醒发1-2小时,直到面团两倍大

2.醒发结束后,把面团取出,放到之前撒了面粉的面板上,用手掌轻轻排气,再揉成团,进行二次醒发,20分钟

3.烤箱预热250c,牛肉与洋葱剁碎后用黑胡椒粉,喼汁及杂香草,罗勒腌二十分钟

4.芝士肠洗干净对半切开备用

5.把之前醒发好的薄饼面团擀成一个12寸的饼底,放到簿饼盘内,扎洞再铺上奶酪和牛肉洋葱碎,接着再放一层奶酪片,即放入烤箱,12—17分钟即可出炉

牛肉芝士肠薄饼Yj.jpg

6.出炉后撒上芝士粉,切块即可享受啦

牛肉芝士肠薄饼oG.jpg

牛肉芝士肠薄饼RS.jpg

牛肉芝士肠薄饼Om.jpg

 

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牛肉芝士肠薄饼Pu.jpg

菜品特色

       不用出门,自己在家也可以吃到美味的像披萨一样的饼饼,不错哦!另外,还教您一道“芦笋薄饼”,赶紧来学学吧!

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