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牛肉丸米粉汤的做法

牛肉丸米粉汤

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水星妞

菜谱:0 / 关注:0 / 粉丝:1761 牛肉丸米粉汤的原文 / 2013-05-31 / 人看过

这碗好喝又好看的牛肉丸米粉送给大家,祝大家周末愉快!

用料

主料

辅料

调料

牛肉丸米粉汤的做法

1.将水煮开,把腌制好的牛肉糜(牛肉丸做法:200克牛肉糜,2大勺料酒,1小勺胡椒粉,2大勺生粉,1小勺五香粉+1小勺小苏打+糖、盐、水)一小勺一小勺地挖起来,然后下水;牛肉丸浮起后捞出来(煮牛肉丸的水不要倒掉)

2.同时用另外一个锅煮米粉(15-20分钟);继续将煮牛肉丸的汤煮开

牛肉丸米粉汤Zq.jpg

3.加入蔬菜(可以加入自己喜爱的蔬菜);然后下米粉,水重新沸腾时加入2小勺老干妈,搅匀后即可

牛肉丸米粉汤HM.jpg

牛肉丸米粉汤Gp.jpg

牛肉丸米粉汤JA.jpg

牛肉丸米粉汤RU.jpg

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