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牛肉酱拌面的做法

牛肉酱拌面

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深蓝小米粥

菜谱:358 / 关注:77 / 粉丝:11825 2015-08-07 / 人看过

家里有一份现成的牛肉酱,用来拌面条,味道超级赞!辣辣的,回味无穷!嘿嘿~~

用料

牛肉酱拌面的做法

1.

准备好250克手擀面

2.

水煮开之后,加入2克的食盐(防粘),再将手擀面放入锅里,大火煮开

3.

大火煮开之后,3分钟即可关火

4.

将煮好的面条放入凉白开水中,过2遍水,洗掉面条表面的粘液

5.

准备好牛肉就拌酱

6.

盛一份面条放入盘子里,舀上适量的牛肉就拌酱,拌匀,即可食用

牛肉酱拌面成品图

牛肉酱拌面成品图
牛肉酱拌面成品图
牛肉酱拌面成品图

烹饪技巧

煮面条的时候加点食盐可以防粘哦!

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