回到顶部
牛肉海带汤的做法

牛肉海带汤

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
止咳平喘
高血压
强身健体
抵抗力
抵抗力
贫血
抗衰老

馨月

菜谱:132 / 关注:0 / 粉丝:1003 牛肉海带汤的原文 / 2013-05-21 / 人看过

今天说这个韩国的海带汤,我很喜欢的一款汤,强烈推荐!在韩国,这款汤又叫长寿汤,在过生日的那天一早要喝它,也是韩剧里出现频率极高的美食。海带、大酱和牛肉三者的和谐搭配,虽加了牛肉但一点也感受不到油腻,反而造就了清新不俗的味道。

用料

调料

牛肉海带汤的做法

1.取一片干的海带,用清水泡发

2.海带按需泡发好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗净

3.牛肉切小块放入一半的蒜蓉、1/2汤匙酱油和1/2汤匙香油腌制15分钟

牛肉海带汤re.jpg

4.锅中倒1汤匙香油,油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右

5.再倒入足量热水,中小火煮50分钟

6.向锅中加入韩国大酱、海带、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可 

牛肉海带汤aW.jpg

牛肉海带汤IY.jpg

牛肉海带汤su.jpg

烹饪技巧

1、煮汤的水一次性加足量,确保牛肉炖烂;

2、请按自家需求调整配方中原料用量。 

牛肉海带汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

牛肉海带汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热