牛肉饭

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菜谱：131　/　关注：20　/　粉丝：2119 牛肉饭的原文　/　2013-06-27　/　人看过

“做法简单到不行,这个也是我爱它之一，家里来个朋友神马的也不必下厨做过多的饭...多放点牛肉片和洋葱一切都解决了。”

用料

牛肉饭的做法

1.将黄油放入锅内小火一点点融化，将姜切片，肉桂扮成小片放入溶化后的黄油内

牛肉饭zG.jpg

2.使之炸成慢慢金黄色3-4分钟即可，然后倒入料酒烧开后，这里要把牛肉片打开铺好一层再铺一层洋葱丝，反复这样铺直至材料用尽

牛肉饭zJ.jpg

3.将生抽、老抽、白糖、水放入碗内混合均匀倒在铺好的牛肉上，盖上锅盖焖3-5分钟

牛肉饭ZB.jpg

4.用铲子将底部的牛肉翻到上面，下面没变色的牛肉翻到下面盖上锅盖直至肉熟，洋葱软即可

牛肉饭Pg.jpg

牛肉饭we.jpg

牛肉饭tS.jpg

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评论排序： 最新最热

益旺

[随意吐槽]看的我都饿啦，明天试一试

2016-05-12 21:52:44来自美食杰iPhone客户端回复 0
杰米0353

[随意吐槽]好哦

2016-05-12 14:10:24来自美食杰Android客户端回复 0
袅袅音波

[随意吐槽]这个也是用生抽调味，不用盐咯？

2015-03-19 18:06:47来自美食杰回复 0
柴宝贝的

[随意吐槽]为什么洋葱要去摸呢

2015-01-27 14:39:43来自美食杰iPhone客户端回复 0
Gene(来

[随意吐槽]料酒一杯半写错了吧？我放了半杯都感觉还有一股酒味呢

2015-01-04 19:56:48来自美食杰iPhone客户端回复 0
安信科技

[随意吐槽]应该不错，明天中午搞。

2014-09-12 01:12:59来自美食杰回复 0