牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆

by · 0 收藏 · 4134 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
牛肉300g 3人份
辅料 others
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱

0菜谱 0粉丝

牛肉炖土豆的做法

步骤step

1

材料:牛肉一块,甘蓝一个,土豆一个,小柿子一碗,香叶两片。还可以加圆葱和胡萝卜,其实我感觉这道菜也可以叫杂蔬炖汤

步骤step

2

牛肉切成小块,然后用热水焯一下去掉血水,然后放进锅里加水和香叶葱姜把牛肉炖烂。这个时间取决于你用什么锅,高压锅20分钟,普通汤锅没准需要两小时。

步骤step

3

炖肉的时间开始切菜。临时又加了一小块紫甘蓝,考虑儿子爱吃土豆又加了一个土豆,自己家随心所欲好了。

步骤step

4

往炖好的牛肉里下菜,然后再加点番茄酱,继续炖半小时,出锅的时候加点盐调味。我喜欢把菜炖软烂一些,土豆都要融化的程度,汤汁比较浓。

牛肉炖土豆讨论

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢