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牛肉肠沙拉的做法

牛肉肠沙拉

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菜谱:123 / 关注:3 / 粉丝:1602 2019-08-19 / 人看过

虽然已经立秋了,但是夏日的热浪依然滚滚袭来。早上起来不想做饭,怎么办呢?正好有前几天刚买的科尔沁纯牛肉肠,不如就拌个带肉的沙拉吧。说起来香肠,大家肯定都喜欢吃,但是超市买的香肠,很多都是含有各种的添加剂和淀粉,吃起来并不那么的健康。这不,为了让孩子可以放心的多吃一点,特意挑选了这款无添加纯牛肉肠,再加上新鲜爽口的小番茄和口感绵软浓郁的牛油果,早上来一盘,健康营养无压力!

用料

牛肉肠沙拉的做法

1.

先来准备食材,牛肉肠拿出室温解冻,苦菊、小番茄洗净沥干水分

2.

牛肉肠切滚刀块,放入烤箱180度烤10分钟左右,烤制吱吱冒油即可取出。

3.

把牛油果从中间分开去皮切成小块,小番茄一个切成四块即可。

4.

烤好的牛肉肠和小番茄、牛油果混合均匀。

5.

苦苣摆在盘底,把混合好的沙拉倒入盘中

6.

表面挤沙拉酱。吃的时候拌匀即可。“炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光””

牛肉肠沙拉成品图

牛肉肠沙拉成品图
牛肉肠沙拉成品图
牛肉肠沙拉成品图
牛肉肠沙拉成品图

烹饪技巧

1、牛肉肠是熟制的,可以直接切开食用。但是经过烤箱烤一下之后,肉味会更浓郁。
2、搭配的蔬果可以按自己的喜好来搭配。
3、沙拉酱最好选择咸口的,吃起来更和谐

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