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牛奶草莓西米露的做法

牛奶草莓西米露

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菜谱:313 / 关注:0 / 粉丝:5435 牛奶草莓西米露的原文 / 2013-04-15 / 人看过
用料

主料

调料

牛奶草莓西米露的做法

 1. 将所有原料准备好,水烧开,将西米放入沸水中煮

牛奶草莓西米露TB.jpg

2. 煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟, 焖好的西米加入牛奶混合均匀

牛奶草莓西米露WJ.jpg

3. 放进冰箱冷藏半小时左右, 冷藏过的西米吸足了牛奶,颗粒饱满,晶莹剔透

牛奶草莓西米露Rc.jpg

4. 把草莓切成小块,和牛奶西米一起拌匀,加入一小勺蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了

牛奶草莓西米露BE.jpg

牛奶草莓西米露nI.jpg

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烹饪技巧

1. 煮西米的时候不时要搅拌一下,免得西米成团;

2. 西米煮到中间剩一个小白点关火焖几分钟,如果还有小白点就再煮开,再焖,直到小白点彻底消失,西米才算煮好;

3. 有的人喜欢将煮好的西米过冷水,去掉胶质,我倒是很喜欢带胶质一起吃,能美容,哈哈。不过过冷水的西米更有口感,看你喜欢了;

4. 也可以将牛奶换成椰汁什么的,不过最好冷藏一下,让西米吸足牛奶才好吃。

牛奶草莓西米露的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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