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牛奶布丁的做法

牛奶布丁

by 千百度 · 115 收藏 · 28207 浏览
工艺 烤
口味 奶香味
时间 60分钟
难度 初中水平
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收藏 ( 115 )
创建时间：2011-09-05
牛奶布丁的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
千百度
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原料：牛奶110克、细砂糖15克、全蛋1个、淡奶油30克。做法：1、将牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。2、全蛋一个，打散。3、蛋液倒入淡奶油。

牛奶布丁的做法

步骤step

1

将牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸

步骤step

2

全蛋一个，打散

步骤step

3

蛋液倒入淡奶油

步骤step

4

轻轻拌匀

步骤step

5

将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

步骤step

6

过滤

步骤step

7

倒入小杯中

步骤step

8

烤盘倒入热水

步骤step

9

150℃，35分钟即可

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