牛骨汤桂林米粉的做法
步骤
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1

材料准备好。
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2

米粉放入菜篮中稍冲洗下,沥干水份。
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3

西红柿洗净切小块。
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4

牛骨汤倒入锅内。
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5

盖上盖子煮开。
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6

在烧开的牛骨汤中敲入鸡蛋,稍煮会。
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7

接下来将猪肉末放入。
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8

西红柿、米粉接着放入汤中。
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9

捞散米粉,再撒些葱末。
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10

加入盐、胡椒粉拌匀。
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11

鲜美的牛骨汤米粉可以享用了。
牛骨汤桂林米粉的成品图
牛骨汤桂林米粉的烹饪技巧
技巧
tips
1、牛骨汤含有非常浓的牛油,煮米粉时无需再放油。
2、葱花平常多买些,洗干净沥干水份,切成末装保鲜盒,放冰箱冷冻保存,随时取用,很方便。
3、米粉可以下午下班时去市场买回来放冰箱冷藏。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
9.38
克
少吃
糖尿病人群
151
大卡
少吃
减肥人群
4.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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