牛骨汤的做法

牛骨汤

by 美食小编 · 640 收藏 · 5163 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
牛杂骨1KG 适量 3人份
辅料 others
姜片5克 清水3L 黄芪3克 枸杞3克 3克 鸡精3克
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美食小编
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牛骨汤的做法

步骤 step

1

牛骨汤的步骤

姜切片,牛骨焯水去血沫

步骤 step

2

牛骨汤的步骤

锅中冷水,放入牛骨和姜片,加入准备好的药材

步骤 step

3

牛骨汤的步骤

大火煮沸,转小火炖3小时

步骤 step

4

牛骨汤的步骤

加入调料盛出,即可食用。

牛骨汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.01

多吃
糖尿病人群
112.2
大卡

少吃
减肥人群
7.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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