柠香泡椒藕带的做法

柠香泡椒藕带

by 温柔dy · 281 收藏 · 14150 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
藕带300克 3人份
辅料 others
食盐1茶匙 冰糖1汤匙 5片 半头 花椒1/2汤匙 干辣椒3个 米醋1汤匙 泡椒3汤匙 柠檬半个
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温柔dy
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柠香泡椒藕带,酸辣脆爽,带着一点柠檬的清香,刚调好的清脆微辣,腌几天的酸爽酷辣,怎么吃都够味。

柠香泡椒藕带的做法

步骤step

1

准备原料

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2

用刮刀或铁丝球刮去藕带外皮,放在水中以免变色

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3

将藕带斜切成小段

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4

焯水,用凉开水过凉,沥干备用

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5

柠檬切块,用蜂蜜腌渍

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6

蒜切片,姜切丝,加入柠檬、泡椒、干辣椒、花椒、冰糖

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7

加入盐

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8

加入米醋

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9

把调好的配料倒入藕带

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10

拌匀,腌渍20分钟即可食用

柠香泡椒藕带讨论

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建议多吃

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.08

不吃
糖尿病人群
64.2
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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