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柠檬冰红茶的做法

柠檬冰红茶

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煮妇小食光

菜谱:146 / 关注:43 / 粉丝:5451 2015-07-15 / 人看过

夏天饮红茶最能止渴消暑,
因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔;而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡。
天气热了,冷饮成了畅销产品,
我比较喜欢冰红茶的味道,
但是也知道市售的饮料少喝为妙,
如果有方便合适的方子,喝冷饮,还是自己制作比较健康。
所以,今年夏天学会自己制作冰红茶吧。
真的很简单。

用料

主料

辅料

柠檬冰红茶的做法

1.

准备:红茶20-25克

2.

柠檬一只清洗干净

3.

切薄片备用

4.

锅中加入适量清水,煮开(我一次做比较多,如果做的少,可以根据情况减少材料用量)

5.

水开后,加入茶叶,至水滚沸之后关火,将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片,不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感,所以,如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁

6.

静置放凉,后加入适量蜂蜜调味,蜂蜜可以边加边尝,直到自己喜欢的口感

7.

晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中

8.

冰箱冷藏,随喝随取

9.

盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块,搭配冰红茶一起饮用效果更佳

柠檬冰红茶成品图

柠檬冰红茶成品图
柠檬冰红茶成品图
柠檬冰红茶成品图
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