鲶鱼炖茄子的做法

鲶鱼炖茄子

by 爱吃的吃 · 3 收藏 · 1969 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鲶鱼一根 茄子一个 3人份
辅料 others
2勺 适量 黄豆酱半汤匙 一块 冰糖三块 十三香半小勺 鸡精一小勺 葵花油一汤匙
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爱吃的吃
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简单,营养,美味。

鲶鱼炖茄子的做法

步骤 step

1

鲶鱼炖茄子的步骤

新鲜的菜,鱼。

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2

鲶鱼炖茄子的步骤

切块。

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3

鲶鱼炖茄子的步骤

放调料,葵花油一汤匙,炒香。

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鲶鱼炖茄子的步骤

放茄子翻炒两分钟

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5

鲶鱼炖茄子的步骤

放一中碗水。

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鲶鱼炖茄子的步骤

水开后放鱼炖5分钟。

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7

鲶鱼炖茄子的步骤

好啦。

鲶鱼炖茄子的成品图

鲶鱼炖茄子成品图

鲶鱼炖茄子的烹饪技巧

技巧 tips

不喜欢深颜色,不放酱。少点生抽。

鲶鱼炖茄子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.34

不吃
糖尿病人群
86
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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