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能吃两碗米饭的尖椒猪肝的做法

能吃两碗米饭的尖椒猪肝

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菜谱:4 / 关注:1 / 粉丝:3 2019-07-27 / 人看过

不腥、不老、不粉

配两碗米饭就绝了~~

用料

主料

辅料

能吃两碗米饭的尖椒猪肝的做法

1.

香葱切小段

2.

青椒切小段

3.

蒜切薄片

4.

猪肝加蛋清、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀腌制

5.

调制料汁(0.5克盐、两勺生抽、一勺香醋)

6.

6成油温滑猪肝至5成熟 。重新起锅烧油 下豆瓣酱炒出红油,下入青椒、滑好的猪肝,下料汁炒熟即可。

能吃两碗米饭的尖椒猪肝成品图

能吃两碗米饭的尖椒猪肝成品图
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