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南京牛肉粉丝汤的做法

南京牛肉粉丝汤

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麦子老妈

菜谱:1575 / 关注:11450 / 粉丝:43432 2015-07-20 / 人看过

牛肉粉丝汤是利用牛肉和粉丝制成的一道美食,属于营养不良食疗药膳食谱之一。正好周末刚卤了点牛肉,又有家乐的牛肉味浓汤宝,用这2样做个牛肉粉丝汤是最搭的了!今天中午我和女儿的午餐就吃它了!

用料

主料

辅料

南京牛肉粉丝汤的做法

1.

干粉丝提前浸泡

2.

自己卤好的牛肉备用

3.

锅里加入适量清水

4.

取1小盒牛肉味浓汤宝放入清水里

5.

煮开搅匀,一锅喷香的牛肉汤完成了

6.

加入适量盐调味

7.

加入泡好的粉丝煮开

8.

起锅前淋上香油

9.

撒上葱花即可

10.

把粉丝汤盛在碗里加上牛肉片和蔬菜即可

南京牛肉粉丝汤成品图

南京牛肉粉丝汤成品图
南京牛肉粉丝汤成品图
南京牛肉粉丝汤成品图

烹饪技巧

口味可以根据自己喜好调整,也可以再加点咖喱、胡椒粉....

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