南瓜玉米馅儿饺子的做法

南瓜玉米馅儿饺子

by 林冰儿 · 5 收藏 · 3820 浏览
工艺
口味 家常味
时间 90分钟
难度 初级入门
主料 main
南瓜300克 肉泥500克 面粉500克 4人份
辅料 others
料酒20毫升 甜玉米80克 香葱50克 2克 香油20毫升 蚝油50克 生抽20克
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林冰儿
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在家除了管孩子的学习,这生活也是必须照顾好的,也是难得有空闲的时间折腾点儿好吃的给孩子,这期间人家直接点菜了哈,这样也好,有目标更好做饭。这段时间这个面粉在我家也是消的最快的,隔几天蒸点儿包子馒头早餐就会方便很多,去年在家的两袋面粉放坏了都没吃,今年都已经买了两次了,看来面食对于我们南方人来说是有时间才会去折腾的食材。

南瓜玉米馅儿饺子的做法

步骤 step

1

南瓜玉米馅儿饺子的步骤

南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜捣成泥

步骤 step

2

南瓜玉米馅儿饺子的步骤

加入面粉揉成光滑的面团

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3

南瓜玉米馅儿饺子的步骤

肉泥中加入盐、料酒、香油、蚝油、生抽拌匀腌制会儿后加入甜玉米、香葱拌匀

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4

南瓜玉米馅儿饺子的步骤

面团揉成长条,分成大不均匀的剂子

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5

南瓜玉米馅儿饺子的步骤

擀成面皮,加入肉馅

步骤 step

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南瓜玉米馅儿饺子的步骤

包好后直接下锅煮好可

南瓜玉米馅儿饺子的成品图

南瓜玉米馅儿饺子成品图
南瓜玉米馅儿饺子成品图
南瓜玉米馅儿饺子成品图

南瓜玉米馅儿饺子的烹饪技巧

技巧 tips

我习惯一次性多做点儿,这样冻在冰箱里可以管一段时间,反正都是动手且就少辛苦几回哈,呵呵,懒人有懒招

南瓜玉米馅儿饺子讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.41

不吃
糖尿病人群
266.7
大卡

少吃
减肥人群
14.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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