南瓜小米粥的做法

南瓜小米粥

by 杉妈苹果 · 419 收藏 · 20956 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
小米80克 南瓜100克 3人份
辅料 others
枸杞少许
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杉妈苹果
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秋天是最适合吃南瓜的季节哈,南瓜在富含维生素A、E的南瓜在缓解秋燥的材料:小米80克、南瓜100克、枸杞少许、细砂糖(可省)、清水适量同时,还能增强人体免疫力。除了这些,秋天食用南瓜的好处还有很多,例如南瓜所含的果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;对于经常使用电脑的人,多吃一些南瓜还能有效地保护眼睛。小米,富含钙、钾和各种维生素,蛋白质的含量比大米还要高,能帮助消化,具有防止呕吐和反胃的功效,还有滋阴养血的作用,小米加上南瓜煮出来的粥,颜色金黄,让人食欲大开,还有暖胃养生,非常适合秋天食用。

南瓜小米粥的做法

步骤step

1

小米提前一个晚上用清水泡上

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2

南瓜去皮后切成一厘米见方的小丁

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3

清水放入砂锅中烧开后,放入小米和南瓜丁,大火煮开后改小火慢慢熬一个小时

步骤step

4

关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞,口味偏甜的可以再加少许糖

南瓜小米粥讨论

南瓜小米粥的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
  • 富含磷
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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