南瓜排骨焖饭的做法

南瓜排骨焖饭

by 蕾拉REIRA · 22 收藏 · 20650 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
贝贝南瓜(大)半个 排骨3根 大米150克 洋葱半个 香菇5朵 大蒜3瓣 2人份
辅料 others
1-2茶匙 胡椒粉1茶匙 酱油3汤匙
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蕾拉REIRA
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经典的粤式菜肴。

南瓜排骨焖饭的做法

步骤 step

1

南瓜排骨焖饭的步骤

主要材料备齐;

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2

南瓜排骨焖饭的步骤

大蒜切末,洋葱、香菇、南瓜切小块;

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3

南瓜排骨焖饭的步骤

锅中入油烧热,下蒜末和洋葱煸炒;

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4

南瓜排骨焖饭的步骤

接着加入香菇翻炒;

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5

南瓜排骨焖饭的步骤

下洗净沥干的排骨生炒至变色;

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6

南瓜排骨焖饭的步骤

排骨变色后加入南瓜块;

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7

南瓜排骨焖饭的步骤

加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开;

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8

南瓜排骨焖饭的步骤

煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟;

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9

南瓜排骨焖饭的步骤

焖好后加入煮好的米饭;

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10

南瓜排骨焖饭的步骤

翻拌均匀就可以关火了。

南瓜排骨焖饭的成品图

南瓜排骨焖饭成品图
南瓜排骨焖饭成品图

南瓜排骨焖饭讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.91

不吃
糖尿病人群
189.6
大卡

少吃
减肥人群
8.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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