南瓜绿豆汤的做法

南瓜绿豆汤

by 红姨食坊 · 1160 收藏 · 66289 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
绿豆2小把 南瓜300克 3人份
辅料 others
适量
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红姨食坊
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俗话说,药补不如食补。南瓜绿豆汤可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。

南瓜绿豆汤的做法

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1

绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

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2

锅中加入适量水,接通电源

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3

绿豆沥干水分,倒入锅内

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4

南瓜削皮,去瓤,洗净

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5

切成2cm左右的南瓜块

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6

切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

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倒入切好的南瓜块

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8

中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

南瓜绿豆汤讨论

南瓜绿豆汤的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 低热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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