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南瓜百合冰糖粥的做法

南瓜百合冰糖粥

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菜谱:84 / 关注:0 / 粉丝:1322 南瓜百合冰糖粥的原文 / 2014-03-19 / 人看过

听人劝吃饱饭,那天开始我听话喝粥了,我给自己做了这锅南瓜百合冰糖粥,没想到这个粥我爱上了,真好喝,我连碗最后都刮瓷了!

用料

主料

调料

南瓜百合冰糖粥的做法

1.大米用冷水浸泡30分钟,而后洗净入锅,记住直接加入开水,这样米不会粘锅,冷水泡米和开水入锅是两个重点,冷水泡过米,米最后会开花,粥会很软糯

2.将南瓜块直接入锅,而后大火等待煮沸

南瓜百合冰糖粥lP.jpg

3.煮沸后将火关为最小,锅盖不可以全盖上会扑锅,要留一个大缝隙,当水蒸发差不多,稳定之后可以将锅盖全部盖严

4.熬粥25分钟后加入百合和冰糖,最后焖煮5分钟即可,关火后再闷约10分钟效果会更好 

南瓜百合冰糖粥NA.jpg

南瓜百合冰糖粥lD.jpg

南瓜百合冰糖粥ei.jpg

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