奶香玉米汁的做法

奶香玉米汁

by 心清似水淡若云 · 9989 收藏 · 85738 浏览
工艺 其它工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
玉米2根 3人份
辅料 others
白糖1勺 牛奶1袋 500毫升
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心清似水淡若云
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在餐馆吃火锅一般服务员都会问你要不要鲜榨的玉米汁或者豆浆,一般都会点上一壶,以中和火锅的辣味,价钱是35块钱,真的是很贵很贵了,想想一斤玉米的成本也就 2-3块钱左右一斤,那得榨上好几壶了,现在自己会做了以后在也不用出去买来喝了,也甭想在赚咱的钱钱了。

奶香玉米汁的做法

步骤 step

1

奶香玉米汁的步骤

水果玉米上笼屉蒸熟,取出晾凉

步骤 step

2

奶香玉米汁的步骤

用刀顺玉米粒间隙翘出一排玉米粒,靠近空隙处把玉米粒顺序剥下来

步骤 step

3

奶香玉米汁的步骤

把剥下的玉米粒倒入豆浆机,倒入一袋牛奶

步骤 step

4

奶香玉米汁的步骤

再加一碗水

步骤 step

5

奶香玉米汁的步骤

豆浆机设定为“玉米汁程序”,启动机器

步骤 step

6

奶香玉米汁的步骤

弄好的玉米汁过滤滤去玉米渣,加入白糖或冰糖即可

奶香玉米汁的成品图

奶香玉米汁成品图
奶香玉米汁成品图
奶香玉米汁成品图

奶香玉米汁的烹饪技巧

技巧 tips

1、过滤掉出的玉米渣滓可烙制成玉米饼;
2、鲜嫩的玉米汁液较多,蒸熟后再剥粒可减少汁液的流失,玉米粒剥起来也省心很多;
3、用煮熟的玉米汁打出来的玉米汁会更浓稠。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
22.26

不吃
糖尿病人群
151.8
大卡

少吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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