回到顶部
奶香烤红薯片的做法

奶香烤红薯片

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
防癌
通便
抵抗力
抗衰老

孩妈妮妮

菜谱:820 / 关注:289 / 粉丝:42255 2018-09-12 / 人看过

特别好吃的小零食,做好的薯片有着一股浓郁的奶香味,口感十分酥脆。不用油炸更健康。

用料

奶香烤红薯片的做法

1.

红薯洗干净,去皮

2.

把红薯切成薄片,尽量切得均匀,这样好一起成熟(刀工不好的,可以用擦子擦成薄片)

3.

用清水投2遍后,用水浸泡10分钟去淀粉

4.

用厨房纸擦洗干水份或是晾干水分

5.

铺在空气炸锅的高物架上,刷上一层融化的黄油

6.

在表面撒少许白砂糖

7.

空气炸锅180度度,5分钟后转165度,20分钟左右

8.

中途翻面,表面刷少许黄油和白砂糖,烤到红薯片变黄变脆即可

烹饪技巧

1.切好的红薯片要用清水浸泡去除里面的淀粉,这样烤出来的更脆。
2.可以用烤箱来制作,烤制的时间根据食物量的多少酌情调整。
3.红薯片尽量切得厚薄均匀,这样烤的也均匀。红薯最好选红瓤的。

奶香烤红薯片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热