奶酪焗黑椒饭的做法

奶酪焗黑椒饭

by 榴芒少爷 · 2 收藏 · 5095 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
剩米饭适量 土豆适量 胡萝卜适量 洋葱适量 玉米粒适量 豌豆适量 马苏里拉奶酪适量 3人份
辅料 others
黑胡椒酱一勺 黑胡椒碎少许 少量
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榴芒少爷
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这是清理冰箱里那些杂七杂八的食物最好的方法,简单、省时、营养又美味。

奶酪焗黑椒饭的做法

步骤 step

1

奶酪焗黑椒饭的步骤

准备好所需食材,冰箱里随便搜罗一下,有什么就用什么,因为我吃素,所以没有加任何肉类。如果喜欢肉,可以加些牛肉、火腿、培根之类的。

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2

奶酪焗黑椒饭的步骤

锅中倒入少许油,先放土豆胡萝卜进去炒一下,因为这两样东西不好熟。

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3

奶酪焗黑椒饭的步骤

待土豆差不多熟了后,再加入洋葱、豌豆继续炒一下。

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4

奶酪焗黑椒饭的步骤

接着加入玉米粒和黑胡椒酱翻炒一下。

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5

奶酪焗黑椒饭的步骤

倒入剩米饭,先不要急着翻炒,盖上锅盖焖一下,然后再翻炒均匀。

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6

奶酪焗黑椒饭的步骤

翻炒均匀后,撒上些许黑胡椒碎。

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7

奶酪焗黑椒饭的步骤

装盘,撒奶酪碎。

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8

奶酪焗黑椒饭的步骤

直到奶酪碎完全盖住饭,放入烤箱中层,150度,10分钟即可。

奶酪焗黑椒饭的成品图

奶酪焗黑椒饭成品图
奶酪焗黑椒饭成品图
奶酪焗黑椒饭成品图

奶酪焗黑椒饭的烹饪技巧

技巧 tips

米饭一定要用隔天的剩米饭才好。

奶酪焗黑椒饭讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.09

不吃
糖尿病人群
156.9
大卡

少吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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