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奶酪蛋汤

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美食杰

2007-01-23 / 人看过

奶酪蛋汤的做法

材料:

奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗

调料:

盐、胡椒

做法:

1、奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉。

2、骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液。

3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

美食特色:

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

奶酪蛋汤hS.jpg

 

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