木须肉的做法
步骤step
1
准备好所用食材,黄瓜洗净,切片,小葱切葱花
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2
猪里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓匀后腌制片刻

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3
干黑木耳和干黄花菜,分别用清水泡发后沥干水份,鸡蛋打散

步骤step
4
锅中倒入1汤匙植物油烧热,先将蛋液倒入滑散,炒熟后盛出
步骤step
5
再倒入1汤匙植物油烧热,爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色,倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿

步骤step
6
调入盐、鸡精和白糖,最后加入鸡蛋和黄瓜片,炒匀即可





木须肉讨论
木须肉的营养信息
本菜是高胆固醇可能会导致牙周病
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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