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木瓜椰浆冻的做法

木瓜椰浆冻

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菜谱:360 / 关注:6 / 粉丝:5477 木瓜椰浆冻的原文 / 2013-06-05 / 人看过

大家都知道多吃水果的好处。可是我家孩子不爱吃,尤其是木瓜,真是愁死了。孩子正是长身体的时候,不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品,家里正好有一罐椰浆,就做了木瓜椰浆冻。

用料

主料

调料

木瓜椰浆冻的做法

 

1.准备好所用食材,吉利丁片提前用冷水泡软

木瓜椰浆冻LS.jpg

2.把木瓜洗净,木瓜从头部切开

木瓜椰浆冻QY.jpg

3.用长勺子把里面的籽都给挖出来,木瓜放入小碗中,将椰浆加入白糖,加热至白糖完全融化

木瓜椰浆冻TA.jpg

4.泡软的吉利丁片捞出沥干水分,加入椰浆中,搅拌均匀至吉利丁完全融化

木瓜椰浆冻Ct.jpg

5.将凉透后的椰浆倒入木瓜中,包上保鲜袋放冰箱,冷藏2小时以上,椰浆凝固了就可以切片装盘了

木瓜椰浆冻Lg.jpg

木瓜椰浆冻Ud.jpg

木瓜椰浆冻SP.jpg

木瓜椰浆冻hi.jpg

木瓜椰浆冻NE.jpg

 

烹饪技巧

  我用的是无糖椰浆,所以加了点白糖,如果用椰汁糖就不要添加白糖了。

营养功效

  

  木瓜是贵族水果之王,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。  

木瓜椰浆冻的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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