木瓜牛奶冻的做法

木瓜牛奶冻

by 肉肉不吃胡萝卜 · 11 收藏 · 37050 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
木瓜1个 2人份
辅料 others
牛奶200毫升 吉利丁2片 白糖10克
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肉肉不吃胡萝卜
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此方子是学习杉妈苹果的,虽然很简单,但确真的很好吃,奶冻像果冻一样,比果冻的味道更香醇,而且自己做的健康,看起来更是赏心悦目的,家里有亲朋好友的时候来一份绝对哄抢!赶紧学起来~

木瓜牛奶冻的做法

步骤 step

1

木瓜牛奶冻的步骤

吉利丁片用清水泡软;牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾,温热就好);

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2

木瓜牛奶冻的步骤

将泡软的吉利丁片挤去多余的水分,加入到牛奶中,搅拌均匀,让吉利丁片完全融合到牛奶中,放凉备用

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3

木瓜牛奶冻的步骤

木瓜切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽

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4

木瓜牛奶冻的步骤

在木瓜底部放一个小碗,这样比较稳当,然后将牛奶轻轻倒入木瓜中,盖上顶部的盖子,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时

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5

木瓜牛奶冻的步骤

牛奶完全凝固后,取出切成小块即可

木瓜牛奶冻的成品图

木瓜牛奶冻成品图
木瓜牛奶冻成品图
木瓜牛奶冻成品图
木瓜牛奶冻成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.83

多吃
糖尿病人群
39.6
大卡

多吃
减肥人群
0.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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