木瓜腊八粥的做法

木瓜腊八粥

by 玉池桃红 · 322 收藏 · 8149 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
木瓜1个 糯米1把 小米1把 赤小豆1把 莲子1把 百合1把 桂圆1把 绿豆1把 薏米1把 玉米1把 北杏仁1把 花生1把 红枣1把 3人份
辅料 others
冰糖适量
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玉池桃红
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明天就是传统的“腊八节”了。腊八节距今已有1000多年的历史,它向人们传递进入年关的信号,有谚语为证“吃罢腊八粥,就把年来盼。”而腊八节最重要的民俗活动就是喝腊八粥。

木瓜腊八粥的做法

步骤step

1

把除木瓜冰糖外的各种料提前浸泡两小时以上;锅中放水,放入泡好的材料,大火煮开后转中小火,慢慢炖煮至软烂粘稠

步骤step

2

木瓜去皮切丁,放入粥中,再放入冰糖,煮5分钟即可

木瓜腊八粥讨论

木瓜腊八粥的营养信息

本菜超多的VC可以预防牙龈疾病
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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