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木耳烧鸡块的做法

木耳烧鸡块

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2012-05-28 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

木耳烧鸡块的做法

1.鸡腿洗净斩块待用;干木耳水泡发洗净备用

2.不粘锅,加1.5大匙油,置炉上开大火,炒香剩余2料(图1),然后放入鸡肉翻炒至外皮有些焦香(图2)

3.放入1大匙酒兜匀后放入泡发黑木耳(图3),翻炒几下,依次放入剩余4料(图4),盖上盖子,汁滚转中小火焖煮25-30分钟

4.打开盖子,调大中火稍微收汁,下5料香油兜匀就可出锅了

木耳烧鸡块mg.jpg

木耳烧鸡块dV.jpg

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