木耳炒百合

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

黑木耳30克 百合(干)10克 3人份

辅料 others

食盐1茶匙 生抽1/2汤匙 水淀粉2汤匙 小葱2根 植物油2汤匙 牛肉粉1茶匙

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创建时间：2013-06-18
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在节日的丰富菜肴中，点缀其中这样一道清爽营养的小素菜，是非常好的，平时炒来，快手又简单也是不错，尤其夏天没什么胃口，这样爽脆的素菜也能打开食欲。

木耳炒百合的做法

步骤step

黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发

步骤step

百合用水泡发

步骤step

锅内倒植物油，烧热后放入小葱爆香

步骤step

倒入泡好的黑木耳爆炒

步骤step

倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味

步骤step

出锅前用水淀粉勾薄芡即可

这道菜适合我吃吗？

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

糖

热量

脂肪

4.97

克

多吃

糖尿病人群

28.8

大卡

多吃

减肥人群

0.1

克

多吃

高血脂人群

·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化，非常适合小朋友吃

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