磨牙棒的做法

磨牙棒

by tina清潭丽影 · 507 收藏 · 22566 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低粉130克 鸡蛋1个 糖粉30克 黄油10克 3人份
辅料 others
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tina清潭丽影
295菜谱 5264粉丝

女儿长乳牙的时候,会流口水,也会喜欢用牙床磨蹭硬的东西,当时,我就做了点磨牙棒,既可以吃,也起到磨牙的效果,推荐哦!

磨牙棒的做法

步骤 step

1

磨牙棒的步骤

黄油软化后,和糖粉,鸡蛋混合,搅拌均匀

步骤 step

2

磨牙棒的步骤

加入低粉,拌匀

步骤 step

3

磨牙棒的步骤

揉成面团,若面团比较干,可根据面粉的吸水性,需要酌情调整下面粉的用量,面团要能成团,又不会太湿软,揉成面团后,静置30分钟

步骤 step

4

磨牙棒的步骤

松弛好的面团,放置在揉面垫上,垫子上撒了少许粉,将面团擀成0.5cm厚度的长方形面片

步骤 step

5

磨牙棒的步骤

把擀好的面片切成一条条的长条

步骤 step

6

磨牙棒的步骤

两手提起两端,扭几下,放在烤盘上

步骤 step

7

磨牙棒的步骤

表面刷全蛋液

步骤 step

8

磨牙棒的步骤

放入预热好的烤箱,180度,22分钟,中层,上下管,烤至表面金黄色即可。
烤好后,很酥脆!

磨牙棒的成品图

磨牙棒成品图
磨牙棒成品图
磨牙棒成品图
磨牙棒成品图

磨牙棒的烹饪技巧

技巧 tips

1.全蛋液是方子内1个鸡蛋的少许
2.我烤箱设定是25分钟,还剩3分钟就取出的
3.入烤箱到后期注意观察,别烤糊啦

该道食谱使用的是美的32L烤箱,型号有T7-L325D和T7-L325E两款可以选择。
朋友们制作时请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整烘焙时长。

磨牙棒讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.98

不吃
糖尿病人群
308.8
大卡

不吃
减肥人群
7.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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