摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡

by 紫色透明 · 821 收藏 · 116113 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
咖啡1袋 3人份
辅料 others
淡奶油适量
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紫色透明
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之前介绍了下午茶中备受欢迎的皇家奶茶,今儿个儿来说说摩卡。在英语中,cafe mocha(摩卡咖啡),指混合巧克力的咖啡。其实摩卡已经不属于单纯的咖啡了,加了鲜奶油和巧克力更加适合大众口味。摩卡表面可以装饰可可粉或者肉桂,如果你喜欢肉桂的独特香味,可以试试呦。

摩卡咖啡的做法

步骤step

1

淡奶油打发之前需放冰箱冷藏

步骤step

2

咖啡杯中挤入适量的巧克力酱

步骤step

3

咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中

步骤step

4

用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀

步骤step

5

淡奶油加入总量的20%白砂糖打发

步骤step

6

裱花带装上菊花花嘴,装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可

摩卡咖啡讨论

摩卡咖啡的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 富含烟酸
  • 低盐
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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