抹茶扭扭曲奇的做法

抹茶扭扭曲奇

by sumsum · 9635 收藏 · 88576 浏览
工艺 烘焙
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉150克 淡奶油80克 鸡蛋1颗 2人份
辅料 others
抹茶粉20克 糖粉30克 黄油25克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
sumsum
86菜谱 1421粉丝

不得不说抹茶和奶油真是绝配。做成长长的扭扭曲奇,方便入口~又可爱~

抹茶扭扭曲奇的做法

步骤 step

1

抹茶扭扭曲奇的步骤

糖粉和黄油放进微波炉小火叮一分钟使之软化

步骤 step

2

抹茶扭扭曲奇的步骤

打散鸡蛋

步骤 step

3

抹茶扭扭曲奇的步骤

加入淡奶油跟抹茶粉,继续搅匀打发

步骤 step

4

抹茶扭扭曲奇的步骤

筛入低筋面粉,然后搅拌均匀。

步骤 step

5

抹茶扭扭曲奇的步骤

捏成面团放进冰箱半小时,然后用擀面杖擀成2mm的薄片,切成一条条,大约10cm左右

步骤 step

6

抹茶扭扭曲奇的步骤

把一条条的抹茶条卷起来~放入铺好油纸的烤盘,在180°C预热好的烤箱烤18分钟即可

抹茶扭扭曲奇的成品图

抹茶扭扭曲奇成品图
抹茶扭扭曲奇成品图

抹茶扭扭曲奇的烹饪技巧

技巧 tips

抹茶粉加到显色即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.26

不吃
糖尿病人群
458.2
大卡

不吃
减肥人群
28.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢