蜜汁烧鸡腿
by 孩妈妮妮 · 1 收藏 · 170 浏览
工艺
烧
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
琵琶腿4个
3人份
辅料
others
料酒1大勺
葱伴侣蜜汁红烧调味料100克
蜜汁烧鸡腿的做法
步骤
step
1
准备所需食材，鸡腿清洗干净沥干水分
步骤
step
2
在鸡腿表面划两刀以便炖煮时入味
步骤
step
3
葱切段、姜切片
步骤
step
4
鸡腿冷水放入锅中，加所需葱姜、味达美葱姜料酒去腥，大火煮开2分钟捞出控水
步骤
step
5
炒锅加油烧热放入鸡腿煎至表面微黄，放入剩下的葱姜炒匀
步骤
step
6
倒入葱伴侣蜜汁红烧调味料
步骤
step
7
小火煸至鸡腿上色
步骤
step
8
倒入与鸡腿平齐的热水大火煮开，转中小火炖煮30分钟
步骤
step
9
最后大火收汁浓稠即可
步骤
step
10
酥软入味
蜜汁烧鸡腿的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.43
克
不吃
糖尿病人群
178.5
大卡
少吃
减肥人群
6.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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